峇里旅遊│金巴蘭兩大海邊夢幻打卡酒吧：1.乘坐懸崖升降機到海島茅屋吹海風、2.峇里最受歡迎崖上酒吧觀賞完美日落

由峇里回來，不少朋友也問：「有沒有去Rock Bar？」基本上近年去過峇里的，也去過Rock Bar，酒吧應該比起神鷹廣場更具峇里的地標性。我當然也有去Rock Bar，「喜歡嗎？」當然喜歡。而我發覺同一度假村內，還有另一個不可錯過的酒吧——Kubu Beach Club。來到AYANA Resort Bali，打算以一天時間親近大藍海，正好！Kubu Beach Club由早上9am營業至傍晚7pm，而Rock Bar由下午4pm營業至凌晨12mn。最好，在Kubu Beach Club吃個什餐，於沙灘椅上享受藍天大海與海光。當太陽準備西下，便到Rock Bar，先叫一杯香檳打開晚餐序幕，欣賞金黃和落霞染滿大海，直至繁星點點！

乘坐懸崖升降機直達沙灘 原始海島風情茅屋 Kubu Beach Club

Kubu Beach Club就好像度假村內的隱世景點，乘坐度假村的小火車出前，經過酒店大堂和水療中心後，再穿越猶如森林中的小徑，途中也許會遇上猴子，才來到海邊懸崖旁邊。站在崖頂，頭頂是藍天白雲，居高臨下可俯瞰崖下的沙灘和大藍海，那重立於天地之間的夢幻，叫人曬到變黑炭也無怨言。

當然，更吸引的Kubu Beach Club在懸崖之下。由崖頂到崖下，不用遊纜或走樓梯，因為度假村設計有貼著懸崖垂直上落的升降機（AYANA Resort Bali住客可以房號登記乘坐，非度假村住客最好先預訂），站在升降機窗邊，眼前的大海由遠至近映入眼簾，單是這「交通」過程已令人興奮。

升降機停在木棧道旁，往左邊走便是沙灘，往右邊走便是Kubu Beach Club。走出升降機再到Kubu Beach Club，其實只有二十步左右的距離，但卻花了我十多分鐘時間，因為每走一步，也忍不住拿手機出來拍照。實在太美了！木棧道、沙灘、大海，簡直渾然天成，猶如天地初開的海島淨土風景，百看不厭！

Kubu Beach Club自成一閣，設有酒吧、cabana和太陽椅，全部以茅頂作為主調面向大海，充滿熱帶tiki風情。這天浪有點大，濺起的浪花像捲起千堆雪，充滿MV視覺衝擊效果，訴說大自然的力量。

選擇了坐在酒吧的木桌旁，以酒杯外型搶眼度點選了兩杯雞尾酒——以貝殼型杯盛載的Sea Mojito和以原個菠蘿盛載的Kubu Colada，甜美清爽，十分海邊！酒吧另外提供香口惹味的佐酒美食，例如雞肉／豬肉沙嗲和Cajun Shrimp Popcorn。不過，度假村早餐太豐富，我當天吃太飽，加上不久後便是晚餐，所以，我留待下次再來試。下次，一定會再來！

峇里地標式日落美景打卡酒吧 Rock Bar

Rock Bar已成峇里的地標景點，好像沒去過Rock Bar便等如沒去過峇里一樣。Rock Bar設有大量座位，作為派對場所的話，可容納880人。但如果想坐到最佳位置，最好預早訂位。Rock Bar延伸至海岸之上，猶如圓型凌空觀景台的座位，會預留給度假村的別墅住客。但也不用太緊張，因為Rock Rock大部分坐位也是位於海邊，而且多層設計的格局，令每個座位的視野也開揚無擋，在日落時候，可以感受自己與天空的調色盤融為一體的浪漫。

岩石酒吧的新設計在岩石中融入了暖色調，讓人聯想到夕陽的熾熱能量和絢麗的天空，而一抹藍色則代表了岩石酒吧旁一望無際的海洋，品牌形象與岩石酒吧所在地的自然美景相應。

Rock Bar於2009年開業，是峇里懸崖酒吧的先鋒，也獲獎無數，包括被CNN評為 2020 年全球最佳酒店酒吧之一，以及被Travel+Leisure評為全球最型格的酒店酒吧之一。日落之前來到Rock Bar的接待處，身邊都是穿上性感或飄逸長裙的女士，十分養眼。從崖上看Rock Bar，像艘停泊在岸邊海上的太空船，很科幻。沿著樓梯步行，或乘坐小纜車來到Rock Bar，眼前景像仍是充滿超現實感。

真有幾分像希臘

沒法坐定定在自己的坐置上，忍不住到處走走看看拍拍照。火山熔岩配搭擦岸的海浪，是峇里獨特的風景，在夕陽時分，整幅畫的色彩不斷變幻，是天地的鉅作。當晚除了DJ外，還有現場小提琴演奏。美景、音樂，雞尾酒也是必須的，再點了Rock Bar最招牌的Spicy Calamari Rings炸魷魚圈作為前菜、焗海鱸魚柳作主菜，好幸福！

Rock Bar採用峇里當地新鮮海鮮，僅支持印尼漁民，還保證了新鮮度和永續性。

Kubu Beach Club、Rock Bar

地址：AYANA Resort Bali, Jalan Karang Mas Sejahtera, Jimbaran, Kec. Kuta Sel., Kabupaten Badung, Bali, Indonesia

網址：www.ayana.com

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