土佐久礼逾百年老房子咖啡室
久礼大正町市場兩旁的街道古色古香,大多是逾百年歷史的木建老房子,其中一座便是「古久家」咖啡室。步進咖啡室,好像走入《阿信的故事》的時空裡,室內雅致樸實,本架上放置了古董擺設。一邊木窗外的楓樹剛好紅葉開了,另一邊則設有日式庭園景色,洋溢詩意。
古色古香的老房子保存得十分良好! |
老夫婦守護溫暖空間
古久家由高橋先生和高橋太太兩位老夫婦打理,太太友善親切地招咪客人,先生全神灌注地沖泡咖啡,充滿默契,讓室內自自然然散發出溫馨溫暖。
匠人手工沖泡醇厚咖啡
咖啡室的餐牌十分簡單,主要提供手沖咖啡和蕨餅。高橋先生說他沒有購買特別高級的咖啡豆,只是按自己喜好去挑選。日本人從不馬虎,即使隨心,也有份擇善固執,加上匠人精神,那杯咖啡質感柔和口味醇厚。謝謝高橋先生和太太,給我一個愜意的下午。祝福您們身體健康!期待下次再見!
蕨餅也是充滿手作的溫度和質感。 |
古久家
地址:日本四國高知県高岡郡中土佐久礼6366
電話:+81 889 52 3557
營業時間:星期五至二 10am-4pm、星期三、四 休息
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