[台南] 西市場 下：難得有情人 誠舖

每次去西市場，都會到誠舖找老闆娘楞子 Sophia 聊天。她泡的玉荷包蜜茶能沖洗悶熱，跟她聊天十分舒服，像是天天見面也會有說不完的話題。楞子泡咖啡時，像懂得聽咖啡說話，認真的神情，提醒你手工與機械的分別。

記得去年第一次認識楞子，她說的話讓我也愛上西市場：

「小時候，爸媽在每年新年都會帶我到西市場買新衣做校服，來西市場等如有新衣服新文具，所以每次來都很開心。那時的西市場十分繁華熱鬧，後來我到台北工作，每次回來台南，發覺這裡變得愈來愈冷清。甚至有一天，當中的黑漆陰森令我完全不敢踏進半步。害怕的同時，內心揪得難受。」

於是，就像杏本善和鳳商號一樣，於去年不約而同為守護西市場，把將要棄置的店租下來，改裝成個性小店。楞子本來經營網絡商店，售賣台灣本土無添加健康食品，如手工椒麻醬和菜脯小卷醬等。為了光復西市場，她租下快要倒閉的小店，開了誠舖。

誠鋪保留舊有店舖的招牌

楞子說：「我告訴爸媽我開店的位置時，他們告訴我隔離的江水號，正是他倆初次約會吃剉冰的地方。」好浪漫，讓人想起細膩的台灣愛情電影。西市場滿載了台南人的故事，真心希望它不會消失。

江水號

西市場內的老店也翻新

誠舖，溫度的手作

地址：台南市中西區國華街三段16巷11號

電話：+886 (0) 976 285 798

營業時間：星期四至一 1pm-5pm

網址：www.jinpo.com.tw